HLI Glutenfri Brownie Mjölmix

Vill du imponera med den bästa glutenfria brownien?

En glutenfri mjölmix som hjälper dig att baka den perfekta brownien utan krångel. Toppen blir krispig och kakan blir saftig i mitten, väldigt svårt att stå emot! Med HLI Glutenfri Brownie Mjölmix lyckas du baka den perfekta brownien som gör intryck på alla. 

 

Vi gillar denna produkt för att den är…

• Glutenfri
• Sojafri
• GMOfri
• Inga konstiga eftersmak
  
• Balanserat fiberinnehåll
• Mjuk & saftig
• Långsamma kolhydrater
• Enkelt att tillaga
• Endast naturliga ingredienser, utan konserveringsmedel

Glutenfri brownie recept

• 150 g HLI Glutenfri Brownie Mjölmix
• 300 g chokladknappar eller hackad mörk choklad
• 150 g smör
• 5 st ägg
• 20 g-200 g kokos eller Jaggery socker (beroende på chokladens sockermängd)

Gör så här: 

Ta en bakform (30cm x 20cm) och lägg i bakplåtspapper.

Häll i chokladknapparna och det tärnade smöret i en skål och låt smälta över vattenbad. Vispa äggulorna med sockret i separat skål tills pösigt, mixa sedan tillsammans med den svalnade chokladen. Sikta mjölet med en sil och rör ner i smeten. Avslutningsvis, vispa ihop äggvitorna tills det blir ett fast skum och vänd sedan försiktigt ner i smeten. Häll blandningen i den förberedda bakformen.

Tillagning: I uppvärmd ugn, 180°C i ca. 20 minuter.  Kakan är klar när en skorpa börjar bildas på ytan men insidan fortfarande är mjuk när du trycker på den. 

 

Ingredienser: Rismjöl, Hirsmjöl, Tapiokamjöl, Quinoamjöl 

Förvaring: Torrt och svalt.

Smak: Vanlig, normal smak.

Vikt: 500 g

Kommer att finnas även i större förpackningar! Har ni några frågor, kontakta oss här.