Jaggery råsocker Ekologisk 400g

Socker med värdefulla näringsämnen

Jaggery är naturligt och oraffinerat rårörsocker från palm. Saften filtreras och kokas sedan försiktigt. Det kylda råmaterialet mals sedan till ströbart socker.

Alla värdefulla näringsämnen i Melassen bibehålls och är kvar i sockret, och ger en sötma som påminner något om malt och karamell.

Användning av karamellsmakande Jaggery

Det är särskilt välsmakande i te, kaffe, bakverk, såser, marinader eller dressing och desserter, och även till grötblandningar. Det rekommenderas även att man tar en halv tesked Jaggery med sina örter för att kroppen lättare ska kunna tillgodogöra sig dem.

Ingredienser: 100 % Ekologisk Jaggery råsocker

Ursprungsland: Indien

Förvaring: Torrt & svalt