HLI Glutenfri Tortilla Mjölmix

Hemmagjorda glutenfria tortillas!

Tortilla, som är ett pannkaksliknande flatbröd kan vara en riktig räddare i hektiska dagar. Håller bra i frysen, och du kan när som helst förbereda en rejäl och snabb maträtt med dem bara på några minuter. Dessutom är hemmagjord tortillas mycket godare och nyttigare en dem du köper i butik.

Det goda tunnbrödet kan även göras till en varm macka eller till en minipizza.

Vi gillar denna produkt för att den är…

• Glutenfri
• Sojafri
• GMOfri
• Inga konstiga eftersmak
  
• Balanserat fiberinnehåll
• Mjuk bröd
• Långsamma kolhydrater
• Enkelt att tillaga
• Endast naturliga ingredienser, utan konserveringsmedel

Recept till glutenfria vegan tortillas (6 st):

• 250 g HLI Glutenfri Tortilla Mjölmix
• 4 g salt
• 200 g ljummet vatten
• 10 g glutenfritt mjöl för knådning

Gör så här:

Lägg i saltet i mjölmixen, häll i vattnet och rör om ordentligt med en träslev.  Täck över bunken och låt vila i 10 minuter. Knåda sedan degen över en yta täckt med mjöl. Dela i sex lika stora delar. Forma och pressa ut till 21cm cirklar.

Tillagas i stekpanna med medelvärme utan olja, 2-2,5 min per sida. Lägg tortilla bröden under duk direkt efter tillagning. 

 

Ingredienser: Hirsmjöl, Tapioka, Psyllium husk, Bambufiber, Salt.

Förvaring: Torrt och svalt.

Smak: Vanlig, normal smak.

Vikt: 500 g

Kommer att finnas även i större förpackningar! Har ni några frågor, kontakta oss här.