Alla gillar pizza men att hitta rätt glutenfri pizzamjölmix är inte lätt. Oftast blir pizzan hård och alldeles för tung för magen. Med HLI Glutenfri Pizzamjölmix kan du enkelt laga din favorit pizza.
Gör så här:
Rör ihop de våta ingredienserna, häll sedan i mjölmixen och arbeta ihop ordentligt. Låt degen vila i 15 minuter och knåda sedan på en mjöltäckt yta. Dela degen i två lika stora delar och kavla ut delarna till en tunn cirkelform. Stick med en gaffel, strö ut sås och topping enligt önskemål. Placera pizzorna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och smörj kanterna med olja. Låt de vila i 15 minuter innan de stoppas in i ugnen.
Tillagas i en uppvärmd ugn i 200 C, 27 minuter med uppe och nere värme.
Ingredienser: Hirsmjöl, Tapioka, Psyllium husk, Salt, Torrjäst, Bikarbonat, Citronsyra.
Förvaring: Torrt och svalt.
Kommer att finnas även i större förpackningar! Har ni några frågor, kontakta oss här.